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2021-12-14

原来,辛弃疾和苏轼都喝过这里的酒......

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斗酒诗百篇


酒可以使人兴奋,从而激发创作灵感


历史上的诗词创作


很多与景色有关,更与酒有关


如果,美景+美酒


会产生怎样的化学反应呢?


我们来看这首词——


郁孤台下清江水,中间多少行人泪?


西北望长安,可怜无数山。


青山遮不住,毕竟东流去。


江晚正愁余,山深闻鹧鸪。


这首词的创作地就是大名鼎鼎的


★ 郁 孤 台 ★

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先说一下郁孤台的美景


郁孤台建在赣州市区北部的贺兰山顶


因树木葱郁,山势孤独而得名


创建年代史籍未详


但距今最少有1200多年的历史


登上郁孤台,可远眺山光水色和赣州全景




再来说一下这首词的作者


★ 辛 弃 疾 ★

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南宋将领、文学家,豪放派词人


有“词中之龙”之称


1175年在赣州就任江西提点刑狱时


有感而发写下这首菩萨蛮


我们猜想


当地的美酒应该起到了激发灵感的作用


自宋代起,赣州城商贸发达


酿酒之风开始盛行


客家先民从中原带来的酿酒技术


和本土烧酒酿造功法不断融合


造就赣州城所酿美酒芳香醉人


无独有偶


还有另一位著名诗人


在距离郁孤台六百余米的地方创作了一首诗


且来看这首诗——


涛头寂寞打城还,章贡台前暮霭寒。


倦客登临无限思,孤云落日是长安。


这首诗写的正是俯瞰三江的


★ 八 境 台 ★

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八境台建于北宋嘉佑年间(1056~1063)


依城墙建造,朱楼碧瓦、雄丽壮观


登顶可遍览赣州八景


这也是中国历史上首次提出城市八景概念


而这首诗的作者正是北宋文豪


★ 苏 东 坡 ★

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后世将苏东坡与辛弃疾并称“苏辛”


却不曾想


二位早就在赣州城跨时空惺惺相惜


不止“苏辛”


岳飞、文天祥、王阳明、周敦颐......


无数文人武将


流连于赣州的美景


亦或在赣州美酒的催化下


吟诗作对


而千百年来


老赣州城一直流传


“大码头的水,二城门的风……东门井的酒”


东门井的酒


便是出自位于古宋城墙边的东门井旁的万源酒栈


而万源酒栈正是章贡酒业的前身

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章贡酿酒人一代代传承手工古法和酿酒古训


“心诚手巧、粮精水清、曲陈器净、工细藏久”


以“主静专诚”理学理念而创立的红岩洞藏储存古法


让酒液在窖藏的环境下充分老熟


使得酒品芳香馥郁、丰满甘冽、醇厚圆润、协凋爽净


形成了特有的馥合赣香


从历史深处走来


经国营建厂,随时代变迁、经济腾飞


至今仍紧跟着全国工业发展步伐


章贡酒业不断续写着属于赣州的传奇


终成传世赣香


行文到此


如果你也想乍现灵感


不尝尝章贡美酒吗

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